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<p>La trucha frita, un manjar típico de La Paz, emerge del lago Titicaca y es un plato tradicional en la mesa boliviana, especialmente en Semana Santa. Su preparación requiere cuidado en la selección de condimentos y el dorado perfecto al freír. Sirve con arroz y papas para una experiencia culinaria auténtica. Buen provecho.</p>
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<!-- wp:paragraph -->
<p>Para preparar este exquisito plato, comiencen limpiando cuidadosamente las truchas y secándolas con cuidado.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Condimenten los filetes con sal, pimienta, ajo, comino y una pizca de sazonador de pollo.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Luego, pasen los filetes por harina y frían en aceite caliente hasta que estén dorados.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Sirvan los filetes fritos con arroz blanco y papas hervidas.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Una comida sabrosa y listo para disfrutar.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p><strong>MODO DE PREPARACION </strong></p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:list -->
<ul class="wp-block-list"><!-- wp:list-item -->
<li><strong>Ingredientes</strong></li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>4 Filetes de trucha rosada</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>1 taza de Arroz</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>4 Papas cocidas</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>2 tazas de Agua</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>1 pizca de Sal</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>1 pizca de Pimienta</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>1 pizca de Ajo en polvo</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>2 tazas de Harina blanca o amarilla</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>1 pizca de Comino</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>1 pizca de Sazonador de pollo</li>
<!-- /wp:list-item -->

<!-- wp:list-item -->
<li>1 litro de Aceite</li>
<!-- /wp:list-item --></ul>
<!-- /wp:list -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 1 :Para preparar este delicioso plato, empieza lavando una taza de arroz y cocinándola en una olla con 2 tazas de agua y sal a fuego bajo hasta que esté lista.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 2 :Luego, reserva el arroz.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 3 :En otra olla, cocina las papas peladas previamente en agua con sal a fuego medio hasta que estén cocidas, luego escúrrelas y reserva.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 4 :Limpia cuidadosamente los filetes de trucha y sécalos con papel toalla.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 5 :Condimenta los filetes con sal, pimienta, ajo, comino y una pizca de sazonador de pollo.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 6 :Coloca harina en una fuente y condiméntala a tu gusto.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 7 :Pasa los filetes de trucha por la harina, asegurándote de que estén ligeramente cubiertos.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 8 :Agita suavemente para retirar el exceso de harina.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 9 :En un sartén, calienta aceite a fuego medio y fríe los filetes de trucha enharinados por ambos lados hasta que estén dorados.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 10 :Retira y colócalos sobre papel toalla para absorber el exceso de grasa.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 11 :Finalmente, sirve los filetes de trucha fritos junto al arroz blanco y las papas hervidas.</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p>Paso 12 :¡Una deliciosa y sencilla comida lista para disfrutar!</p>
<!-- /wp:paragraph -->

<!-- wp:paragraph -->
<p></p>
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<p></p>
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