<img width="580" height="580" src="https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan.jpg" alt="" srcset="https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan.jpg 580w, https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan-300x300.jpg 300w, https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan-150x150.jpg 150w" sizes="(max-width: 580px) 100vw, 580px" />																										<img width="1024" height="846" src="https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan3-1024x846.jpg" alt="" srcset="https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan3-1024x846.jpg 1024w, https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan3-300x248.jpg 300w, https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan3-768x635.jpg 768w, https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan3.jpg 1440w" sizes="(max-width: 1024px) 100vw, 1024px" />																										<img width="700" height="497" src="https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan2.jpg" alt="" srcset="https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan2.jpg 700w, https://www.conectica.com.bo/wp-content/uploads/2025/12/cardan2-300x213.jpg 300w" sizes="(max-width: 700px) 100vw, 700px" />																<h2>Ingredientes</h2>		<ul><li>1 miembro de toro</li><li>2 Kilos de carne de vaca (Kawi)</li><li>2 Kilos de nervio de vaca</li><li>1 Pollo</li><li>½ Kilo de vaca costilla</li><li>5 Huevos</li><li>10 Papa (Imilla)</li><li>1 ½ Libra de arroz</li><li>Sal a gusto y orégano</li></ul>			<h2>Preparacion</h2>		<ol><li>Cocer la pata y el nervio de vaca, hasta obtener un caldo blanco y los nervios desprendiéndose.</li><li>Agregar la carne de vaca para   que vaya cociendo y dando sabor.</li><li>por ultimo se coloca la carne de pollo</li><li>cuando ya este cocido todas las carnes   agregar el arroz, lavado hasta que reviente y  20 minutos antes de apagar  agregar la papa que no este desarmándose.</li><li>En otra olla hacer hervir el huevo duro por 15 minutos luego separar las carnes del caldo.</li><li>servir colocar las carnes en un sarten y freirlas hasta que esten dorados.</li><li>servir en un plato hondo el caldo bien caliente, agregar 1 o 2 papas  con  arroz y agregar las carnes tostadas  acompañando con el huevo duro pelado.</li><li>acompañe con llajwa  y puede picar cebolla verde  para acompañar.</li></ol>